Atchapuri

Atchapuri

Ingrédients

Pâte :

• 390gr de farine ( peut etre trop)
• 1 sachet de levure de boulanger
• 200gr de yaourt
• 1CS d’huile
• 1CS de sucre -125ml de lait chaud -2 pincé de poivre blanc -1/2cc sel

Migaine :

• 200gr de féta
• 200gr de mozarella
• Beurre à convenance
• 1 oeuf

Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients sec dans un saladier
2. Ajouter le yaourt et l’huile, pétrir puis ajouter le lait progressivement
3. Bouler, couvrir et laisser reposerau moins 1h